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Demeter
DE-ÖKO-007
Italien
Produktfoto zu Langkornreis natur

Langkornreis natur

Leckerer Langkorn-Vollkorn-Reis in bester demeter-Qualität aus Italien
500 g
Lieferoptionen:
#5130
2,99 € / 500 g
5,98 € / 1kg
7% MwSt

Info

Leckerer Langkorn-Vollkorn-Reis in bester demeter-Qualität aus Italien
Hersteller SPI
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftItalien
Inhalt500 g
QualitätDE-ÖKO-007
Weitere EigenschaftenveganRohkostqualitätvegetarisch

Zutatenliste

Monoprodukt

Langkornreis, natur**
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
356 kcal 2,2 g 0,6 g 74,1 g 0,8 g 7,8 g 0,03 g

Langkornreis, natur, demeter

Unser Langkorn-Naturreis in bester demeter-Qualität wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit. Dabei bleibt das wertvolle Silberhäutchen erhalten. Dieses umgibt das Reiskorn. Direkt darunter befinden sich die meisten Vitamine und Mineralstoffe. Wird das Reiskorn geschält, geht einiges davon verloren. Bei unserem Naturreis ist das Silberhäutchen jedoch noch erhalten und somit auch wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Der Langkornreis eignet sich besonders als Beilage für verschiedenste Gemüse-, Fisch-, oder Fleischgerichte, auch auch zur Zubereitung von Paella. Unser Langkornreis kommt aus einem Demeter-Anbauprojekt in Indien. Dieses Reisprojekt gibt indischen Landwirt:innen eine neue Perspektive.    Nicht nur der Anbau, sondern auch die Verpackung für unseren Reis ist ökologisch. Sie basiert zu 100% auf dem nachwachsenden Rohstoff Holz aus europäischen Wäldern. Kombiniert mit Druckfarben auf Wasserbasis sind unsere Verpackungen komplett mineralölfrei. Sie können vollständig im Altpapier gesammelt und zu 100% recycelt werden. Wir schließen den Papierkreislauf, indem wir den Papierverbrauch für unsere Verpackungen ausgleichen und der Natur etwas zurückgeben. Durch eine dauerhafte Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. finanzieren wir jedes Jahr entsprechend dem Papierbedarf für unsere Verpackungen die Pflanzung von Bäumen in unseren heimischen Wäldern sowie die Pflege und den Erhalt des bestehenden Waldes. Letzteres ermöglicht dem Wald, sich auf natürliche Art zu verjüngen - d.h. neue Bäume wachsen und der Wald gedeiht.
Grundrezept: Den Reis in einem Sieb mit Wasser abspülen, bis das Wasser  nicht mehr trüb ist. Anschließend in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser einmal aufkochen lassen, dann die Temperatur herunterschalten und mindestens 40 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis bissfest ist.    Tipp: Wird der Reis über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht, verringert sich die Garzeit auf 25-30 Minuten. Dann das Wasser wegschütten, Reis waschen und in leicht gesalzenem Wasser kochen; Unser Langkorn-Naturreis eignet sich besonders als Beilage zu unterschiedlichsten Gemüse-, Fleisch-, oder Fischgerichten. Außerdem kann damit auch Paella zubereitet werden.   Leckere Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite: www.spielberger.de

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Indien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Italien
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

Langkornreis, natur**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Rohkost 40

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1490 kJ = 356 kcal 2.2g 0.6g 74.1g 0.8g 7.8g <0.03g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)

Last-Update: 23.07.24 06:22 / Langkornreis, natur / 99c06c49-6afc-48a8-b316-af68e2dc2787 / Version: 2

Herkunft

SPI

Italien
Italien